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生蚝有没有屎,吃生蚝连屎吃吗

admin2022-06-17 14:06:09互联网热门事件2

蚝干很多人都爱吃,尤其是广州人的餐桌上更是少不了,吃的人多了就有人纠结了,蚝肚里面黑色的东西到底是什么?

蚝是“素食主义者”,所摄入的藻类及浮游植物是非常营养的,说白了就是它吃到肚子的海藻以及其他物质,吃生蚝就是专门吃这里了,最有营养的所在。

蚝在海水中被宠爱的饲养,为了收获大块头蚝,有一些蚝一养就是好几年。一般优秀的蚝干,需要养殖超过四年以上的蚝来制作。养大的蚝,去蚝壳,取蚝肉,然后就要直接放在晒网上网晒了。

广东蚝农生晒的蚝干,不用多好的烹饪手艺,只要简单煎一下,外皮煎过之后有焦香,煎过切成小块儿,咬起来肥美丰腴,又有弹性,绝对美味!想尝鲜的朋友可以在某宝搜索 海门潮声 找到。

海门潮声的生晒蚝干在香港很受欢迎,就连著名影星周润发都是蚝干的忠实粉丝,生晒出来的蚝干营养高,烹饪过后非常美味,是香港人过节送礼佳品。

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